ORDER@SWEDISHBRAND.SE
08 545 185 55

Nyetimber

Nyetimber kan med rätta kallas pionjärer inom engelskt mousserande vin. De har tagit sina viner till en helt ny nivå, där vi idag kan tala om världsklass. Vinodlingarna ägs av Nyetimber och de består av totalt 170 hektar i de bästa lägena i West Sussex och Hampshire. Inget annat än den heliga treenigheten för mousserande vin odlas, det vill säga Chardonnay, Pinot Noir och Pinot Meunier. Nyetimber var först med den klassiska kombinationen i England. Egendomen nämns första gången i en engelsk jordebok, ”Domesday Book”, från år 1086 och namnet, Nyetimber, kommer från Nitimbreha vilket är gammal engelska och betyder nytt timmer eller nytt hus.

I södra England är förutsättningar perfekta för produktion av mousserande vin och Nyetimber har planterat sina vinstockar i åtta lägen som alla har samma kalkrika jordmån som Champagne och som är väl skyddade mot de kyliga havsvindarna. Mognaden för druvorna är långsam och optimal. Cherie Spriggs, som arbetat som egendomens vinmakare sedan 2007, ser till att samtliga lägen plockas för hand och att all hantering sker med minutiös varsamhet. Nyetimber röner nu stor uppmärksamhet över hela världen och vi på Swedish Brand är mycket stolta över att kunna lansera dem här i Sverige.

Nyetimber Blanc de Blancs Mousserande, England
Nyetimber Classic Cuvée NV Mousserande, England
Nyetimber Classic Cuvée Rosé Mousserande, England
Nyetimber Tillington Mousserande, England
Vi använder cookies för att ge dig en bättre användarupplevelse
Swedish Brand
Jag är Restaurangkund
swedishbrand.se innehåller information om alkoholhaltiga
drycker och riktar sig till dig som har fyllt 25 år.