Albert Ponnelle Chablis Vieilles Vignes

Typ: Vitt vin

Producent: Albert Ponnelle

Land: Frankrike

Region: Bourgogne

Förpackning: Flaska

Storlek: 750 ml

Alkoholhalt: 13,5%

Druvor:

100% Chardonnay

Årgång: 2020

Vinifikation: Långsam jäsning i ståltankar.

Växtplats och jordmån: Chablisien, Village. 35-åriga vinstockar.

Mognadslagring: Ståltank, 10 månader på jästfällning.

Skörd: Handplockade druvor. 40 hl/ha.

Lagringspotential: 5 år

Kolli: 12