Albert Ponnelle Pouilly-Fuissé Vieilles Vignes

Typ: Vitt vin

Producent: Albert Ponnelle

Land: Frankrike

Region: Bourgogne

Förpackning: Flaska

Storlek: 750 ml

Alkoholhalt: 13%

Serveras vid: 8-10 °C

Passar till: Perfekt till fisk med beurre blanc, kyckling med rosmarin eller en matig sallad

Druvor:

Chardonnay

Årgång: 2020

Klassificering: Pouilly-Fuissé AOC

Vinifikation: Druvorna skördas för hand. Långsam jäsning på fat.

Växtplats och jordmån: Mâconnais. Jorden är rik på skiffer, kalksten och fossiler.

Mognadslagring: 12 månader på franska ekfat.

Skörd: 45 hl/ha

Färg: Gul-guldig

Doft: Aromatisk med hasselnöt, grillad mandel, honung och stenfrukter.

Smak: Rik och elegant smak med citrus och inslag av smör.

Lagringspotential: 4-8 år

Förslutning: Naturkork

Kolli: 12