Château Belle-Vue

Artikelnummer: 4222

Typ: Rött vin

Producent: Bordeaux Producenter

Land: Frankrike

Region: Bordeaux

Deldistrikt: Haut-Médoc

Förpackning: Flaska

Storlek: 750 ml

Alkoholhalt: 13,5%

Serveras vid: 16-18 °C

Passar till: Passar till kötträtter, vilt, fågel och ost.

Druvor:

45% Cabernet Sauvignon

40% Merlot

15% Petit Verdot

Årgång: 2015

Klassificering: Crus Bourgeois

Vinifikation: Druvorna skördas för hand. Kall skalmaceration före jäsning vid 3-5 °C i minst tre veckor. Lång maceration efter jäsning vid 28°C i minst 35 dagar.

Växtplats och jordmån: Terrasser rikliga med grus och lera.

Mognadslagring: 16 månader på franska ekfat, 40% nya.

Doft: Fattoner, plommon och björnbär.

Smak: Fylligt vin med svarta frukter och inslag av vanilj och tobak.

Lagringspotential: 1-10 år

Förslutning: Naturkork

Kolli: 6