Château Haut-Bergeron La Fleur des Pins Blanc

Artikelnummer: 4053-06

Typ: Vitt vin

Producent: Château Haut-Bergeron

Land: Frankrike

Region: Bordeaux

Deldistrikt: Graves

Förpackning: Flaska

Storlek: 750 ml

Alkoholhalt: 13%

Serveras vid: 8-10 °C

Passar till: Fisk och skaldjur, ljust kött, sallader

Druvor:

25% Sauvignon Blanc

25% Sauvignon Gris

50% Semillon

Årgång: 2018

Klassificering: AOP Graves

Vinifikation: Manuell skörd. 10 timmar skalmaceration och sedan långsam jäsning på fat där 50 % av är nya.

Växtplats och jordmån: Denna vingård på 4 hektar i södra delen av Pujols-sur-Ciro förvärvades av familjen Lamothe 1987 och snittåldern på vinstockarna är 50 år. Jordmånen utmärks av lera och kalksten.

Mognadslagring: 8-9 månader på ekfat med battonage varje vecka.

Färg: Gyllene

Doft: Aromatisk doft med inslag av exotiska frukter, honung, citrus och vanilj

Smak: Generös frukt med långt, runt och finstämt avslut.

Lagringspotential: 4-6 år

Förslutning: Naturkork

Kolli: 6