Frank Millet Sancerre Rosé

Typ: Rosé

Producent: Domaine Franck Millet

Land: Frankrike

Region: Loire

Förpackning: Flaska

Storlek: 750 ml

Alkoholhalt: 12,5%

Serveras vid: 10 °C

Passar till: Perfekt till brödiga förrätter, väl kryddade rätter, varmrökt lax, samt mat med asiatiska inslag

Druvor:

Pinot Noir

Årgång: 2021

Klassificering: Sancerre Rosé AOP

Vinifikation: Traditionell vinifiering. Kort skalmaceration. Kontrollerad jäsning vid låg temperatur.

Mognadslagring: Ståltank.

Färg: Ljust laxrosa

Doft: Friskt och elegant med diskret doft av hallon, smultron, röda vinbär, samt fin mineralton.

Smak: Lätt och fruktigt med drivande lätta tanniner och frisk syra.

Sockerhalt: 2,5 g/l

Syra: 4 g/l

Lagringspotential: 1-3 år

Förslutning: Naturkork

Kolli: 12