Mitjavile Domaine L'Aurage

Typ: Rött vin

Producent: Louis Mitjavile

Land: Frankrike

Region: Bordeaux

Förpackning: Flaska

Storlek: 750 ml

Alkoholhalt: 13,5%

Serveras vid: 16-18

Druvor:

5% Cabernet Franc

95% Merlot

Årgång: 2016

Klassificering: Côtes de Bordeaux

Vinifikation: Druvorna skördas med maskin. Traditionell vinifiering. Maceration i 4 veckor.

Växtplats och jordmån: Jordmånen är den mycket klassiska Bordeaux jordenmånen "argilo-calcaire". Rik på lera och kalksten. Stockarna är 15 år gamla.

Mognadslagring: 20 månader på franska ekfat.

Skörd: 80.000 buteljer

Färg: Rubinröd

Doft: Komplex med mycket frukt, viss rostad ton samt kanderade bär.

Smak: Fylligt med toner av svarta bär, ceder, tobak och eleganta söta tanniner.

Förslutning: Naturkork

Kolli: 12